RF 21

05 - 10 - 2022

     Черешню не зря считают одной из самых любимых десертных плодовых культур, возделываемых на Юге России. Ценность ее, во-первых, состоит в том, что она созревает рано, в мае. Плоды ее обладают лечебными и диетическими свойствами.

     Чтобы получить обильный урожай черешни, необходимо грамотно выбирать сорта, учитывая климатические особенности региона выращивания и характеристики сорта. Все сорта можно классифицировать в зависимости от сроков созревания и разделить на три вида: раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые.

      Сравнительно недавно, в первом десятилетие XXI века, учёные обратили особое внимание на содержащиеся в черешне флавоноидных веществ – антоцианов. Это такие растительные гликозиды, которые в растениях «отвечают» за красный, фиолетовый, синий цвета плодов или листьев. Чем ближе к этому спектру окрас продукта, тем больше в нём антоцианов. А поскольку очень многие сорта черешен имеют как раз бордовый и густой красный цвет, «птичья вишня» оказалась в центре внимания учёных. Антоцианы заинтересовали медиков, поскольку с помощью этого вещества сами растения защищаются от ультрафиолетового излучения, а применительно к людям, свойства антоцианов можно использовать в борьбе с онкологическими образованиями.  В свежей черешне много калия, который способствует укреплению сердечной мышцы и нормализации пульса. Регулярное употребление «птичьей вишни» снижает угрозу образования тромбов, являясь профилактикой инфарктов и инсультов. Некоторые исследования свидетельствуют о способности черешневых плодов снижать артериальное давление, стресса, улучшение настроения испытуемых, повышение способности к запоминанию и восприятию нового материала.  В медицине несмотря на многочисленные лечебные свойства черешни, в качестве сырья она используется в основном в пищевых биодобавках и спортивном питании.

    Питательные вещества, содержащие в ее плодах, особенно полезны детям. В ягодах есть провитамин А, витамин С и Р, группы В, никотиновая кислота, много фосфора, кальция и железа. В черешне гораздо больше углеводов, чем в вишне, это преимущественно глюкоза: она стимулирует деятельность кишечника, почек и печени, улучшает кровообращение. Поскольку плоды черешни содержат много железа и витаминов, их рекомендуют при малокровии.

     Сочная и сладкая черешня не относится к неприхотливым деревьям. Она требует мягкого климата и правильного ухода.

      Из болезней черешню сильно поражают дырчатая пятнистость, плодовая гниль, вирусные болезни, а из вредителей – листогрызущие гусеницы, вишневый пилильщик, вишневый долгоносик и вишневая муха. Кроме общих мер борьбы с болезнями и вредителями косточковых плодовых пород для предохранения деревьев черешни от повреждений надо обращать серьезное внимание на следующие мероприятия.

1.      Непосредственно после опадения листьев осенью проводят зимнее опрыскивание 2%-ной бордоской жидкостью для борьбы с дырчатой пятнистостью.

2.      Для полного предохранения листьев и плодов от поражения дырчатой пятнистостью необходимо провести еще одно опрыскивание перед цветением и два после цветения 1%-ной бордоской жидкостью или 0,5%-ным раствором Хоруса.

3.      Для защиты от вредителей после цветения и до покраснения плодов проводят опрыскивание 0,1 %-ным раствором Фуфанона, препарата Актара- против вишневой мухи и для предохранения плодов от повреждения вишневым долгоносиком.

       Климат нашей республики хорошо подходит для возделывания черешневых садов, особенно степная зона Кировского, Правобережного и Моздокского районов.

       В Кировском районе находится СПК «Де-Густо», который занимается размножением посадочного материла плодовых культур, в том числе черешни. Наиболее популярными сортами являются Валерий Чкалов, Эйфория, Донецкий уголек, Амулет, Исполинская, Космическая, Василиса.

      Эти сорта зарекомендовали себя только с положительной стороны на протяжении нескольких лет, поэтому спрос на них всегда высок как внутри республики, так и за пределами.

Современные сорта черешни должны, прежде всего, быть хорошо адаптированы к местным       климатическим условиям, отличаться высокими товарными, вкусовыми и технологическими качествами плодов.

      Посадочный материал сортов черешни, производимой в СПК «Де-Густо» соответствует всем требованиям качества, проходит апробацию и сертификацию в филиале ФГБУ «Россельхозцентр» по РСО-Алания.

акладка демонстрационных посевов кукурузы

Сотрудники филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Республике Северная Осетия –Алания совместно с СПК «Колхоз «По заветам Ильича» 18 мая 2022 года заложили демонстрационный посев гибридов кукурузы отечественной селекции. На участке, расположенном в Пригородном районе республики, было высеяно 29 гибридов кукурузы, в том числе: Краснодарский 194 МВ, Краснодарский 291 АМВ, Ладожский 292 АМВ, Ладожский 270 АМВ, Машук 220 МВ, Машук 250 СВ Бештау, Институтцкий 2001, Атлант СВ, Карат СВ, Кабардинская 3812, Ньютон и другие.

Целью данной работы является привлечение внимания сельхозтоваропроизводителей к высоким показателям качества отечественных гибридов и широкому спектру сроков их созревания, что очень важно для АПК страны и республика из-за введения странами ЕС и США санкций на поставку семян сельхозкультур.

 

рис 1 ef8d4рис 2 1cdc4рис 4 cb55dрис 3 d28b4рис 5 efaf1

Семеноводство республики в условиях санкций.

         Современные реалии диктуют новые условия и ставят определенные задачи перед производителями семян сельскохозяйственных культур как в России, так и в Республике Северная Осетия-Алания.

Уход с российского рынка иностранных производителей семян и посадочного материала, освободил для наших селекционно-семеноводческих предприятий огромные ниши, которыми мы должны воспользоваться.

В прошлом году многие сельхозтоваропроизводители успели закупить оригинальные импортные семена и посадочный материал, а с начала этого года на рынок хлынул контрафакт сомнительного качества, который недобросовестные продавцы выдают за семена французских и американских производителй.

В настоящее время отечественные семеноводческие фирмы имеют отличный шанс продемонстрировать все преимущества семенного материала отечественных сортов и гибридов.

В нашей республики такими предприятиями являются ООО НИИР ИР-Агро, ООО Стандарт-Агро и ООО Фат-Агро.

ООО Фат-Агро – это единственный производитель семенного безвирусного картофеля на территории Республики Северная Осетия-Алания. На его долю приходится сейчас большая часть рынка семян картофеля, а объемы его производства позволяют полностью обеспечивать потребность республики в семенах картофеля. 

Излишки семенного материала предприятие реализует за пределы республики и в страны СНГ. В ассортимент семенного картофеля входят сорта отечественной селекции, хорошо зарекомендовавшие себя у сельхозтоваропроизводителей, в их числе сорта Удача, Альвара, Леди Клэр, а также новый сорт Садон с высокими товарными качествами, оригинатором которого является непосредственно само предприятие ООО Фат-Агро.

ООО НИИР Ир-Агро и ООО Стандарт-Агро являются оригинаторами и производителями сортов и гибридов кукурузы 09 Ир, 53 Ир, Ир 401, Ир 350 и др., а также сорта сои Иристон, хорошо зарекомендовавших себя у сельхозтоваропроизводителей как нашей республики, так и в других регионах России. Мощности кукурузоколибровочного завода ООО Стандарт-Агро составляют 5 тыс. тонн в год и позволяют полностью удовлетворить потребность республики в семенах кукурузы.

В нынешних условиях отечественным семеноводческим предприятиям придется работать не только на удовлетворение спроса на семена у сельхозтоваропроизводителей, но и на обеспечение продовольственной безопасности России, что повлечет за собой интенсификацию производства, позволит повысить работу над показателями качества сортов и гибридов с доведением их до конкурентоспособного уровня, чтобы полностью заменить импортные семена и посадочный материал на отечественные.

Отдел семеноводства.

107139, Москва, Орликов пер.,д. 1/11.
Тел. (495)733-98-35, (495)661-09-91,
факс (495)745-95-63
E-mail: rscenter@mail.ru

Яндекс.Метрика