Определение свойств зерна и продуктов его переработки, отнесено к одному из видов услуг приносящей доход деятельности ФГБУ «Россельхозцентр», осуществляемых по договорам на возмездной основе с отечественными физическими и юридическими лицами.

         Филиалы ФГБУ «Россельхозцентр» проводят испытания на полный анализ качества и безопасности продукции растениеводства и пищевой продукции, на соответствие ГОСТ и ТР ТС  на базе имеющихся испытательных лабораторий и в соответствии с НД, так на 01 октября 2020 года в сфере оценки качества зерна и продуктов его переработки имеются: испытательные лаборатории (ИЛ) – 255 шт., уполномоченных в системе добровольной сертификации «Россельхозцентр», из них - 15 шт., аккредитованы в Росаккредитации на компетентность. Органы по сертификации – 52 шт., уполномоченные в системе добровольной сертификации «Россельхозцентр», из них - 3 шт., аккредитованные в Росаккредитации -  имеются в Краснодарском, Саратовском, Новосибирском филиалах (Приложение №1).                                

         За 9 месяцев 2020 года филиалами ФГБУ «Россельхозцентр» исследовано - 38290,8 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки или 45756 пробы, из них объем проверенного зерна и зернобобовых культур -  37010,0 тыс. тонн (в т. ч.  пшеницы – 25355,2 тыс. тонн).

         Объем проверенной на безопасность пищевой продукции составил – 258,5 тыс. т. или 78 проб.         

          По результатам испытаний выдано:    протоколов испытаний 32986 шт.; сертификатов соответствия системы добровольной сертификации «Россельхозцентр» - 450 шт. Зарегистрировано в Органах по обязательной сертификации деклараций о соответствии на зерно и продукты его переработки – 1588 шт.

При подведении итогов работы ФГБУ «Россельхозцентр»   за  9 месяцев текущего года, в непростых условиях, по всем показателям деятельности отметим положительную динамику роста. Многие филиалы показали хорошие результаты работы (ниже имеются сравнительные таблицы). Проводились вебинары (ООО «Экан») по экспресс – методам, в которых участвовали все желающие  специалисты филиалов. Проведена большая работа испытательной лабораторией (ИЛ), аккредитованной в Росаккредитации, филиала ФБГУ «Россельхозцентр» по Ставропольскому краю, по соглашению с ООО «Экан» о подготовке эталонных образцов пшеницы, ячменя, сои и подсолнечника  в период заготовки зерна урожая 2020. В ИЛ подготовлены и переданы эталонные образцы по показателям качества пшеницы (влажность, белок, количество клейковины) и ячменя (влажность, белок). Показатели качества каждого образца были определены стандартными методами в соответствии с ГОСТ. По подготовленным эталонным образцам ООО «Экан-Сервис» проведет единую настройку всех имеющихся приборов ИНФРАСКАН 3150.  

         Результаты работы филиалов ФГБУ «Россельхозцентр» за   9 месяцев   2020 года в сфере оценки качества зерна и продуктов его переработки    представлены в таблицах и диаграммах.  Для сравнения использовались данные деятельности филиалов по годам за 9 месяцев (2012 – 2020 г.г.).