Когда зацветет миндаль. В журнале "Агробизнес" рассказали об орехово-миндальном саде ДНР

В Мангушском округе ДНР набирает силу орехово-миндальный сад. Пока он единственный на территории Донбасса. В нем выращивают редкие сорта сладких и горьких орехов, которые используют в пищевом и кондитерском производстве, медицине и парфюмерии.

По официальным данным в России ежегодно собирается более 31 тыс. т орехов, в первую очень грецкого и фундука. Долгое время основной вклад в их производство вносило самозанятое население. С 2021 года эта тенденция стала меняться. По данным Росстата, площадь ореховых садов в России сейчас превышает 15 тыс. га, и только 8 тыс. из них находятся в плодоносящем возрасте.

Новые промышленные ореховые сады в основном закладывают в Дагестане, Ставрополье, Краснодарском крае, Ростовской области и в Крыму. Другое дело, что развитие отрасли сдерживает недостаточное количество российских сортов, районированных для возделывания в погодно-климатических условиях разных регионов. Но ситуация постепенно меняется к лучшему. Так, уже выведены сорта грецкого ореха, которые обладают высокой морозоустойчивостью, а значит, их можно закладывать на территории Центральной России.

Климат Донецкой Народной Республики прекрасно подходит для выращивания грецкого ореха и более экзотического для российских аграриев миндаля. Тем не менее, местные сельхозпроизводители предпочитают выращивать пшеницу, подсолнечник, кукурузу, ячмень и другие традиционные для этого региона культуры.

Первыми в ДНР начать производство орехов решили в одном из крупнейших хозяйств республики — агрофирме «Горняк». Она берет свое начало от совхоза, который был создан в 1932 году. Сейчас хозяйство высевает зерновые, технические и кормовые культуры на площади более 28 тыс. га в Мангушском и ряде других округов ДНР. Фитосанитарный мониторинг полей, апробацию семенных посевов и проверку посевных качеств семян проводит «Донецкий» филиал Россельхозцентра. Услуга оказывается в рамках госзадания — бесплатно для агрофирмы.

По данным межрайонного Мангушского отдела, под урожай 2025 года «Горняк» посеял озимые на площади 7 тыс. га. В 2024 году в лаборатории отдела прошла проверку 2861 т семян, все они кондиционные и высоких репродукций. Апробация в 2024 году проведена на площади 1447 га, а фитосанитарный мониторинг — на площади 7 тыс. га.

«Горняк» занимается и животноводством. Поголовье красно-пестрой и черно-пестрой голштинских пород составляет две тысячи голов.

Сады — новое направление для агрофирмы. В 2016–2021 годах в Мангушском округе высадили более восьми тысяч деревьев грецкого ореха на площади 130 га. В 2017, 2019 и в 2022 годах высадили миндальные деревья. Сладкий миндаль произрастает на площади 14,8 га, а горький, который используют в медицине и косметологии, — на площади 4,63 га. Всего в саду порядка трех тысяч миндальных деревьев.

Полную версию статьи читайте по ссылке.