Информационный листок №9 от 01.08.2025 г.Сухая гниль подсолнечника

Сухая гниль подсолнечника

В связи с длительным засушливым периодом сотрудники отдела по защите растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Запорожской области провели обследование 3,832 тыс. га подсолнечника на выявление заражения сухой гнилью, которую вызывают плесневые грибы рода Rhizopus. Поражение корзинок зафиксировано на площади 943 га, что говорит о существенном заражении посевов подсолнечника (в среднем поражение составило 16,5 %; распространение - 24,6 %). 

Симптомы

Заражение происходит спорами в фазу цветения через трубчатые цветки. Симптомы болезни чаще всего появляются в период цветения и позже. На тыльной стороне корзинки образуется мокнущее пятно светло-коричневого цвета, быстро увеличивающееся в размерах, постепенно охватывающее всю ее поверхность. Ткани корзинки становятся твёрдыми и сухими. В сильно поражённых корзинках семенные ячейки легко отделяются от основания ткани, отклеиваясь большими участками. Семянки, часто слипшиеся и недоразвиты, а их ядра приобретают горький вкус. Патоген сохраняется на отвалившихся частях корзинки и в поражённых семенах. Развитию болезни способствует высокая температура и сухая погода, механические повреждения насекомыми и градом. Потери урожая могут достигать 30 % и более.

Вредоносность

При 50 % поражении посева происходит уменьшение масличности семянок на 3,7 % и увеличение кислотного числа масла более чем в 2 раза. В результате жизнедеятельности патогена ядра семянок приобретают темный — до черного — цвет, горький привкус. Кроме того у пораженных семян сортового подсолнечника происходит снижение энергии прорастания на 3,0–28,0 %, всхожести – на 5,0–20,0 %, масличности семянок – на 2,2–6,7 % 

Источники инфекции

Сохраняется инфекция в послеуборочных остатках больных корзинок и пораженных семенах. Споры патогена, а также вегетативный мицелий разносятся ветром, птицами и насекомыми. Чаще и быстрее сухая гниль распространяется при отсутствии осадков и температуре +30-35°С.

Меры профилактики и борьбы с болезнью

Агротехнические мероприятия. 

Для предупреждения заболевания нужно своевременно убирать сорную растительность с полей, важно соблюдать севооборот и не высевать подсолнечник после бобовых, капустных, бахчевых культур, кориандра, моркови; высевать необходимо в прогретую до оптимальной температуры почву. 

Химические методы

• Обработка семян. 

• Профилактическая обработка против гнили фунгицидами в период бутонизации и цветения 

Знание симптомов заболеваний и их своевременное обнаружение в сочетании с правильной подготовкой к сезону и эффективными мерами контроля на всех этапах роста и развития подсолнечника помогут спасти урожай от болезней и окупить инвестиции.

По вопросам проведения обследований, выбора инсектицидов и консультаций в области защиты растений обращайтесь в филиал Россельхозцентр по Запорожской области (конт. тел.: +79902279873; e-mail: 90@rscagro.ru). 

Важно! Для больбы с болезнями и вредителями необходимо применять препараты, включённые в «Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешённых к применению на территории Российской Федерации» в соответствии с указанным регламентом.