Вершинная гниль томатов. Причины и методы лечения

«На зеленых плодах томатов появляются темные вдавленные пятна со стороны плодоножки. Листья при этом абсолютно здоровые, без признаков фитофторы или пятнистости. Что это за болезнь и чем опрыскать растения?» - с таким вопросом обращаются огородники к специалистам отдела по защите растений.

Вершинная гниль томатов — это не инфекционное заболевание (не грибок и не бактерия), а физиологическое расстройство. Оно возникает из-за дефицита кальция в плодах, даже если в почве этого элемента достаточно. Проблема усугубляется неправильным поливом, жарой или избытком азота.

Экстренные меры при появлении гнили

Удаление пораженных плодов. Томаты, на которых уже появились темные пятна, спасти невозможно — процесс разрушения тканей необратим. Их нужно немедленно снять с куста, чтобы растение перестало тратить питательные ресурсы на испорченные плоды.

Внекорневая подкормка кальцием. Это самый быстрый способ доставить элемент к плодам. Опрыскивание проводят по листу и особенно по цветочным кистям.

Раствор: 10–15 граммов кальциевой селитры (нитрата кальция) на 10 литров воды.

Интервал: первая обработка проводится при появлении признаков болезни, повторная — через 10–14 дней.

Усиление эффекта: для лучшего усвоения кальция можно добавить в раствор борную кислоту (5 граммов на 10 литров). Важно строго соблюдать дозировку бора, иначе листья могут получить ожог.

Альтернативные средства. Если специализированных препаратов нет под рукой, используют настой древесной золы (1 стакан просеянной золы залить кипятком, настоять сутки, процедить и довести объем до 10 литров). Однако кальций в золе находится в менее доступной форме, поэтому эффект будет слабее и медленнее.

Агротехнические методы (устранение причин)

Химические обработки дадут лишь временный результат, если не исправить условия выращивания:

Нормализация полива. Кальций поступает в растения только вместе с транспирационным током воды. Полив должен быть регулярным и равномерным. Нельзя допускать пересыхания почвы с последующим обильным заливом. В жару томаты поливают каждые 2–3 дня (по 3–4 литра под корень утром или вечером). 

Использование мульчи (солома, скошенная трава) помогает удерживать влагу и защищает корни от перегрева.

Корректировка питания. Избыток азота (навоз, мочевина) заставляет растение наращивать зеленую массу в ущерб плодам, блокируя поступление кальция. Необходимо сбалансировать питание, добавив фосфорно-калийные удобрения.

Раскисление почвы. При pH ниже 6,0 кальций переходит в недоступную форму. Если почва кислая, осенью вносят доломитовую муку, известь или мел.

Проветривание теплиц. Температура выше +30 °C нарушает движение соков в растении. Теплицы необходимо регулярно проветривать и притенять в полуденный зной.

Важно: Плоды, пораженные вершинной гнилью, безопасны для употребления в пищу после удаления поврежденной части и термической обработки, однако их товарный вид безвозвратно утерян.