Вновь специалисты филиала в гостях «Национального радио Ингушетии»

Ведущий агроном отдела защиты растений Филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по РИ Макка Газдиева выступила в прямом эфире «Радио России. Ингушетия» (88.8 ФМ) с темой «Амбарные вредители». В ходе выступления были освещены ключевые аспекты идентификации, распространения и борьбы с данными организмами при хранении зерновой продукции.

Амбарные вредители представляют собой группу насекомых и клещей, поражающих зерно, крупы и муку в условиях складских помещений. Наиболее часто встречаются амбарный и рисовый долгоносики, малый мучной хрущак и зерновки. Основным объектам поражения подвержены пшеница, рис, кукуруза, ячмень, а также продукты их переработки и комбикорма.

Наносимый ущерб носит комплексный характер: экономический (потеря массы и снижение товарных качеств), пищевой (изменение органолептических свойств, снижение питательной ценности) и санитарный (загрязнение экскрементами, хитиновыми частицами, риск аллергических реакций). Признаками заражения служат специфический затхлый запах, наличие трухи, пылевидного налёта и мелких отверстий на зёрнах.

В качестве методов борьбы специалист рекомендовала механические (сепарация, очистка), физические (промораживание, термическая обработка) и, в случае промышленных объёмов, химические (фумигация). Основное внимание уделено профилактике: закладка на хранение только просушенного и очищенного зерна, санитарная обработка хранилищ и регулярный мониторинг состояния запасов. Своевременное применение этих мер позволяет минимизировать потери и сохранить качество сельскохозяйственной продукции.