Как специалисты лаборатории Алтайского филиала Россельхозцентра исследуют семена культур для посадки

Специалисты лаборатории филиала Россельхозцентра по Алтайскому краю и Республике Алтай ежедневно исследуют семена различных сельхозкультур.  Для чего, а главное зачем проводят диагностику представленных сельхозобразцов семян, рассказала заведующий испытательной лабораторией Екатерина Дворникова.

 - Екатерина, расскажите, чем занимается лаборатория филиала Россельхозцентра по Алтайскому краю и Республике Алтай?

- Наша лаборатория оказывает большой спектр услуг для сельхозпроизводителей края. Мы можем определить сортовые и посевные качества семян, отобрать пробы от партий семенного и посадочного материала, провести детальный анализ предоставленных образцов и по итогам проведенных исследований выдать протокол испытаний. Протокол испытаний необходим нашим аграриям для того, чтобы производить качественный семенной материал, который будет соответствовать всем стандартам.  

- Екатерина, расскажите, как происходит процесс испытаний?

- Наша работа начинается с обращения заказчика на определение посевных или сортовых качеств семян. В зимний период времени, как правило, мы проводим испытания на определение посевных качеств, а также осуществляем анализ клубневого картофеля. К примеру, фермеру необходимо определить посевные качества гречихи, насколько она будет плодородной и сможет дать качественный семенной материал. Заказчик обращается к нам с заявкой, мы ее принимаем, согласовываем дату выезда специалиста нашей лаборатории, выезжаем на место, производим отбор образцов семян и приступаем к испытаниям. Давайте рассмотрим всю ту же гречиху. Процесс испытаний длится от четырех до семи дней. На четвертые сутки снимается энергия прорастания, на седьмые сутки мы определяем, насколько семена всхожи. По результатам проведенных испытаний сельхозпроизводителю выдается протокол на соответствие.  Если семена окажутся некондиционными, сертификат соответствия не выдается. Некондиционные семена не обладают достаточным потенциалом для устойчивого прорастания и полноценного развития, особенно в условиях стрессовых факторов: засухи, заморозков, заболеваний и других неблагоприятных воздействий.  

- Что такое посевные качества семян?

- Посевные качества семян — это совокупность свойств, которые определяют доброкачественность посевного материала. Семена на посевные качества проверяются одновременно на несколько параметров. Во-первых, это чистота семян. Она определяется для того, чтобы выяснить, сколько примесей других культур содержится в контрольном объёме семенного материала. Также мы определяем всхожесть. 

- Как происходит определение данного показателя?

- Чтобы максимально точно определить данный параметр, нужно взять определённое количество семян и прорастить их. Именно так узнаётся лабораторная всхожесть. Её уровень можно определить согласно соотношению хорошо проросшему посевному материалу к общему пробному количеству посевного материала. Недавно мы исследовали элитную гречиху для того, чтобы образец прошел испытание по данному показателю, процент всхожести у элитной гречихи должен быть не менее 92 %.

- Сколько по времени длится процесс всхожести?

- Для большинства культур лабораторная всхожесть определяется путём проращивания семян при оптимальных условиях в течение 7- 8 суток, при средней температуре +20°C. 

Следующий основной показатель — это влажность. У посевного материала высокого качества чаще всего он минимален. Это значит, что сухие семена лучше сохраняются, и их меньше повреждают насекомые. А по ГОСТу влажность семян для каждой из культур должна соответствовать определённому показателю. Во время определения посевных качеств, кроме всего остального, обращают внимание и на массу тысячи семян. 

- Екатерина, расскажите, что это означает?

- Это показатель крупности и выполненности семян, выраженных в граммах. Это важный сельскохозяйственный показатель. Он характеризует крупность семян, обеспеченность зародыша питательными веществами. Массу 1000 семян определяют в воздушно-сухом состоянии, этот показатель используется для расчёта нормы высева. Массу тысячи семян важно знать для определения нормы высева семян. 

- Вредителей тоже можно выявить?

- Да, конечно. Из важнейших показателей посевных качеств семенного материала является определение заселённости семян вредителями. Данная информация помогает установить, насколько семена заражены, что позволяет подобрать необходимые препараты для обработки их перед посевом. Данный вид исследования осуществляется в соответствии с ГОСТом и должен быть проведён в течение двух суток, когда образец поступил в испытательную лабораторию.  На сегодняшний день по результатам нашей повседневной работы свыше 86% семян являются кондиционными и соответствуют ГОСТу. 

- Сколько сельхозпроизводителей региона на сегодняшний день предоставили образцы посевного материала?

- С начала текущего года 22 сельхозпроизводителя Алтайского края, предоставили образцы своих материалов для проверки посевных качеств семян.

- После того, как материал будет исследован, что выдаёт лаборатория?

- По результатам проверки выдаётся протокол испытаний на соответствие. Если семена окажутся некондиционными, протокол не выдается. В этом случае специалисты Алтайского филиала Россельхозцентра проводят консультации по каждой партии семян и дают рекомендации, которые помогут улучшить качество материала. На основании протокола испытаний, а также необходимого пакета документов, заказчик может оформить сертификат соответствия.

В краевой столице сертификаты соответствия оформляются и выдаются по адресу: г. Барнаул, ул. Мало-Тобольская, 6,  филиал ФГБУ "Россельхозцентр" по Алтайскому краю и Республике Алтай.