Информационный листок №6 от 06.04.26. Клубневой анализ – залог здорового урожая

Картофель — одна из ключевых сельскохозяйственных культур в России, занимающая важное место в продовольственной безопасности страны. Обязательное проведение клубневого анализа позволит существенно повысить качество урожая, минимизировать потери и обеспечить устойчивое развитие отрасли. 

Специалисты Иркутского филиала ФГБУ «Россельхозцентр» напоминают аграриям о необходимости проведения обязательного клубневого анализа семенного картофеля перед началом посадочной кампании. 

Эта процедура — ключевой этап в получении здорового и высокого урожая, так как позволяет оценить качество посадочного материала. А гарантия обильного и качественного урожая – это правильная подготовка семян картофеля весной. Подготовку семян картофеля необходимо начинать с проведения клубневого анализа, который проводят за 30-40 суток до посадки, а также перед реализацией с целью нахождения скрытых форм болезней и получения качественного и хорошего урожая. 

Картофель является вегетативно размножаемой культурой и в процессе возделывания у него идет накопление различного рода болезней – грибковых, вирусных, бактериальных. Это представляет серьёзную проблему для сельского хозяйства, так как может приводить к значительным потерям урожая, снижению его качества и ухудшению состояния семенного материала. Клубневой анализ помогает установить наличие болезней и выработать систему защитных мероприятий, и это чрезвычайно важно, особенно для получения семенного картофеля. 

Клубневой анализ — это комплекс лабораторных и полевых исследований, направленных на оценку качества семенного материала. 

Анализ проводится на соответствие семенных клубней требованиям ГОСТ.  В ходе него эксперты определяют:

• фракционный состав (размер клубней);
• сортовую чистоту;
• наличие механических повреждений и дефектов;
• степень заражённости болезнями (фитофтороз, различные гнили, парша, увядания и др.);
• следы повреждения вредителями (проволочником, совками, грызунами);
• содержание примесей.

Методика проведения клубневого анализа и требования к качеству семенного картофеля регламентируются ГОСТ 33996-2016 «Картофель семенной. Технические условия и методы определения качества». Также требования к показателям сортовых и посевных (посадочных) качеств семян сельскохозяйственных растений и форм документов, содержащих сведения об этих показателях, утверждены Приказом Минсельхоза России от 08.05.2024 №246. В соответствии с ГОСТ 33996-2016, срок действия документа, удостоверяющего посадочные качества семенного картофеля, составляет 30 дней со дня проведения клубневого анализа.

 Зачем проводить клубневой анализ?

1. Профилактика распространения болезней.

Картофель подвержен множеству заболеваний, способных уничтожить значительную часть урожая. Среди наиболее опасные:

-фитофтороз (Phytophthorainfestans);

-парша обыкновенная (Streptomycesscabies);

-ризоктониоз (Rhizoctoniasolani);

-вирусные инфекции (Y-вирус, L-вирус и др.).

Клубневой анализ позволяет выявить заражённые клубни на ранней стадии и исключить их из семенного фонда, предотвращая массовое заражение полей.

2. Повышение урожайности

Использование здорового и качественного семенного материала напрямую влияет на урожайность. Исследования показывают, что применение сертифицированных семян повышает урожайность на 20–30% по сравнению с непроверенным материалом.

3. Экономическая эффективность

Затраты на проведение анализа многократно окупаются за счёт:

- снижения потерь урожая;

- уменьшения расходов на фунгициды и пестициды (при использовании здоровых семян потребность в обработках снижается);

- повышения рыночной стоимости продукции (здоровый картофель лучше хранится и имеет более привлекательный вид).

4. Соблюдение стандартов качества

Для выхода на крупные рынки (включая экспорт) требуется подтверждение качества продукции. Клубневой анализ даёт документальное подтверждение соответствия семян стандартам, что открывает доступ к новым каналам сбыта.

5. Защита экологии

Выявление болезней на ранней стадии снижает необходимость в интенсивном применении пестицидов. Это уменьшает химическую нагрузку на почву и окружающую среду, способствуя развитию экологически чистого земледелия.

6. Поддержка малых хозяйств

Частные лица и небольшие фермерские хозяйства часто не имеют доступа к качественной семенной базе. Обязательный анализ на уровне региона или муниципалитета позволит создать систему контроля, обеспечивающую всех производителей здоровым посадочным материалом.

8. Прогнозирование урожайности

Данные клубневого анализа помогают аграриям точнее планировать объёмы посадки, рассчитывать потребность в удобрениях и средствах защиты растений, что повышает общую эффективность сельскохозяйственного производства.

Кому особенно важно проводить анализ

1. Крупным сельхозпредприятиям: минимизация рисков потерь на больших площадях.
2. Фермерским хозяйствам: повышение рентабельности и конкурентоспособности.
3. Частным огородникам: получение стабильного урожая на приусадебных участках.
4. Семеноводческим хозяйствам: подтверждение качества продукции для сертификации.

Периодичность проведения клубневого анализа: анализ следует проводить перед каждым сезоном посадки, а также при закладке картофеля на хранение.

Специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Иркутской области ежегодно, в предпосевной период, проводят клубневой анализ семенного картофеля. По завершению анализа выдается «Акта клубневого анализа», который содержит не только оценку качества, но и индивидуальные рекомендации по подбору и применению протравителей для конкретной партии картофеля.

Отказ от проведения клубневого анализа приводит к финансовым потерям, связанным с отсутствием информации о качестве семенного материала. Только грамотно проведенный объективный клубневой анализ даст дополнительные возможности и рекомендации по улучшению исходных данных семенного материала в полевых условиях, позволит провести дополнительную обработку.

Не проведение анализа со стороны частных лиц, средних и крупных сельхозтоваропроизводителей, может привести к распространению различных заболеваний семенного картофеля и нанести вред окружающей среде и почве.

По вопросам проведения клубневого анализа обращаться в районные и межрайонные отделы, а также в отдел защиты растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Иркутской области.

Иркутск, ул. Томсона, д. 3, тел./факс 47-92-27 - отдел защиты растений, тел./факс 47-93-61 -приёмная руководителя. Эл. почта: rsc_irk@mail.ru.

Обязательное проведение клубневого анализа картофеля — это не просто мера контроля, а инвестиция в будущее сельского хозяйства.