Операция «Семена»

Именно зимой идет активная закупка семян. Зачастую ориентируясь исключительно на красивые картинки. Специалисты Минусинского отдела Россельхозцентра по Красноярскому краю рассказывают, как выбрать семена, чтобы не остаться в новом сезоне без урожая.

1. Начнем с выбора сортов (или гибридов), но мы бы советовали ориентироваться на отечественные сорта (или гибриды).  Так как их испытывали в нашем климате, поэтому для наших условий они приспособлены максимально хорошо. 

2. Что выбрать сорт или гибрид? 

Выбор сложный, каждый вариант имеет и свои достоинства и недостатки.  Чем хороши сорта – плоды вкуснее, мякоть их более рыхлая и прекрасно подходит для салатов, однако сорта слабее, чаще болеют, да и плоды на них созревают не дружно. Если вы заядлый огородник и любите высевать «свои» семена, то сорта как раз для вас – семена, выбранные из плодов, можно собирать и высевать на следующий год – все сортовые признаки они сохранят, что нельзя сказать про гибриды – высевать собранные из плодов семена бесполезно. Также принято считать, что гибриды более нежные в уходе, но это не так. По сути, уход, что за сортом, что за гибридом одинаков, но замечено, что гибриды болеют реже, чем сорта, а вредителями поражаются одинаково. Для условий теплицы лучше взять примерно 70% сортов и 30% гибридов, это оптимальное сочетание.  

3. О чем скажут надписи на пакетике?

Производители часто пишут о том, что сорт или гибрид устойчив к болезням.  Если нет конкретики, то это маркетинговый ход и не более. Честные продавцы обычно указывают, к каким именно болезням устойчив сорт (или гибрид), например к  фитофторе и т.д., однако нужно помнить о том, что чем к большему количеству «болячек» устойчив сорт или гибрид, тем плоды его менее вкусные, так уж сложилось. Кстати о вкусе – надпись «хорошие вкусовые качества» тоже должна насторожить. Почему бы не написать: «Вкусовые качества плодов отличные»? Видимо, производитель что-то скрывает и действительно качество плодов далеко от совершенства. 

        На некоторых пакетиках с семенами можно видеть упоминания про длительное хранение овощей, высокую транспортабельность, устойчивость к растрескиванию. Обычно за всем этим скрывается лишь одно – плоды будут твердыми, с не очень приятным вкусом. Такие овощи прекрасно консервируются и выглядят затем очень приятно, да и вкус благодаря маринаду приобретают вполне достойный. 

       На пакетиках в обязательном порядке должны указываться: название культуры, номер партии, вес семян и количество их в пакетике, стандарт и его обозначение, дата упаковки семян, срок их годности, условия хранения. Кроме того, указывается название фирмы, телефон и адрес именно продавца семян, куда в случае некондиции можно написать.

4. Про обработку.

Перед сортировкой многие производители семена обрабатывают, об этом часто говорится на упаковки.

 Рассмотрим виды этой обработки: 

- Лазерный. Считается, что такой метод существенно повышает всхожесть, а также защищает будущий урожай от различных болезней.

- Плазменный. Он представляет собой экологический способ регулирования роста и урожайности растений. Семена помещают в газовую среду с низким давлением. Это должно повысить не только всхожесть   исходного материала, но и защитить семена от грибковых заболеваний. 

- Инкрустированный. Для обработки используются специальные составы, которые создают на поверхности посевного материала тонкую пленку (зачастую, ярких цветов). В состав раствора, которым обрабатываются семена, входят различные вещества, которые защищают их от болезней и способствуют быстрому прорастанию, но не редко они имеют химическую составляющую. Такой материал подходит для подзимнего посева.

-Дражированный.  Во время этой обработки семена помещаются в дражиратор, в котором они обволакиваются плотной оболочкой, состоящей из смеси торфа и перегноя, коровяка, суперфосфата, калийных, азотных, бактериальных  удобрений, микроэлементов, стимуляторов роста. Зерна становятся больше, приобретают круглую или овальную форму. Подходят и для подзимнего посева. 

- Семена – спринтеры. Этот вид обработки помогает семенам «пробудиться» и дать всходы практически сразу после того, как они попали в землю. Сеять их осенью категорически не рекомендуется, а вот если запоздали с посевом, семена-спринтеры вполне могут помочь исправить положение. 

Что же выбрать? 

     Лучше сажать проверенные сорта овощей. Однако парочку новых на ваш  выбор, для того чтобы узнать их поближе, тоже можно посеять, и если они вам придутся по душе, то высадить их на следующий год.