Когда проводить уборку картофеля?
Наступило время уборки «второго хлеба». Как понять и не пропустить сроки уборки?
Время уборки стоит выбирать тщательно потому, что слишком рано выкопанная картошка годна только для употребления в ближайшее время. Ее кожица очень тонкая, а повредив ее мы открываем ворота для инфекции различной природы. Если затянуть с уборкой, то во–первых, из-за отмирания ботвы мы долго будем искать куст, а при копке существует угроза повреждения клубней инструментами, используемыми для этих целей. Во-вторых, – угроза исходит от вредителей, которые питаются под землей клубнями (мыши, проволочники, слизни)
Первое, чем необходимо руководствоваться – это сорт. Так, раннеспелые сорта вызревают в среднем 40-65 суток, позднеспелые – 110-130 дней.
Второе – состоянием самого растения. Если произошло поражение ботвы на 50% и более фитофторозом, или произошло отмирание по метеорологическим или другим факторам, то тоже не имеет смысла держать клубни долгое время в земле.
Перед выкопкой желательно за 7-10 дней удалить ботву, оставляя пеньки -15 см. Рекомендуемый срок определен научно. За это время кожура окрепнет, потери урожая будут минимальными.
Если ботва не поразилась (зеленая), а картофель созрел (кожица не обдирается), у сорта подошел срок уборки – удаляем зеленую часть растения и закладываем в компост.
Материал подготовила ведущий агроном отдела защиты растений Васильянова Т.А.