Информационный листок №5 от 17.02.2026 г. Подготовка складов к хранению зерна и семенного материала

Технологический процесс хранения зерна зависит от множества факторов, где состояние зернохранилищ является одним из важнейших. Основное предназначение зернохранилища – обеспечить сохранность зерна с минимальными потерями качества и объема. Влажность, температура, доступ воздуха, засорённость и заражённость вредителями хлебных запасов могут сослужить плохую службу в деле сохранения нового урожая. Зернохранилища к приёму нового урожая начинают готовить сразу же после освобождения их от зерна предыдущего.

В процессе хранения зерно подвергается заражению насекомыми, что значительно снижает массу зерна и ухудшает его качество, всхожесть. Предупредить заселение и развитие амбарных вредителей помогает подготовка складов к засыпке.

Подготовка осуществляется с помощью профилактических и истребительных мероприятий. К профилактическим мерам относят тщательную уборку всех помещений и прилегающих к ним территорий, постоянное удаление пыли, остатков зерна, мусора из щелей и трещин в стенах, полах и балках. Зернохранилища, оснащенные напольными сушилками и шнеками для автоматизированной загрузки и разгрузки зерна, должны освобождаться и убираться особенно тщательно, так как в них больше возможностей для создания очагов и резерваций вредителей.

Осуществляют повторную очистку или фумигацию зерна урожая прошлого года до засыпки зерна нового урожая.

Кроме того, надежным профилактическим мероприятием в защите зернопродуктов от амбарных вредителей является очистка и сушка зерна до критической влажности (отличается у разных культур, например для пшеницы 14-15%), а при условии длительного хранения – на 1-1,5% ниже критической. Зерно, засыпанное в складские помещения, охлаждают до температуры нижнего порога развития вредителей, что достаточно для его нормального хранения.

Профилактические мероприятия могут снизить численность амбарных вредителей вдвое, а также служат залогом успеха последующих истребительных мероприятий.

К истребительным (химическим) мероприятиям для уничтожения насекомых и клещей, в зависимости от герметичности складских помещений, относится влажная дезинсекция и фумигация.

В негерметичных складских помещениях наиболее эффективным приемом является влажная дезинсекция.

Против амбарных вредителей в складах рекомендуются препараты инсекто-акарицидного действия.

Препараты для влажной дезинсекции относится к 2 – 3 классу опасности. Допуск людей и загрузка складов проводится через 1 – 20 суток (в зависимости от экспозиции препарата) после проведения влажной дезинсекции, при этом объекты, которые обрабатывались, следует хорошо проветрить и просушить. Все работы следует проводить в строгом соответствии с действующими правилами охраны труда и техники безопасности.

В герметичных помещениях обработка против амбарных вредителей проводится методом фумигации.

Большинство препаратов для фумигации относится к 1 классу опасности. Допуск людей и загрузка складов проводится через 5 – 10 суток (в зависимости от экспозиции препарата) после проведения фумигации, при этом объекты, которые обрабатывались, следует хорошо проветрить и просушить. Все работы следует проводить в строгом соответствии с действующими правилами охраны труда и техники безопасности.

Последующие мероприятия истребительного характера проводят на основании периодических обследований партий зерна во время хранения. Если численность вредителя превышает экономический порог вредоносности и создаются благоприятные условия для размножения, рекомендуется фумигация зерна.

Качественное и своевременное проведение в складских помещениях профилактических и истребительных мероприятий позволит сохранить полученный урожай.

 Применение пестицидов и агрохимикатов в сельскохозяйственном производстве проводится только после предварительного обследования производственных помещений. В соответствии с гигиеническими требованиями СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий». Строго соблюдать регламент применения, правила личной гигиены и техники безопасности. Применять препараты только согласно «Государственного каталога пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории РФ в 2026 году».

По всем интересующим вопросам обращаться в филиал ФГБУ «Россельхозцентр» по Воронежской области +7 (473) 2-39-59-61.