Испытательный центр Краснодарского филиала проверил с начала года около 763 тысяч тонн зерна

Проверка качества и безопасности зерна — фундамент продовольственной безопасности и гарантия здоровья потребителей. Испытательный центр филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Краснодарскому краю  с начала 2026 года проверил 13 890 проб сельскохозяйственных культур, охватив около 763 тысяч тонн продукции.

Основная задача лаборатории заключается в подготовке данных для декларирования качества и их последующей фиксации в системе ФГИС «Зерно». Специалисты проводят комплексную экспертизу, проверяя продукцию по широкому спектру показателей: от базовых характеристик до сложных токсикологических параметров. Ключевое внимание уделяется выявлению остаточных количеств пестицидов, микотоксинов, радионуклидов и тяжелых металлов — кадмия, мышьяка, ртути и свинца. Эти вещества могут накапливаться в зерне из-за экологических факторов или нарушений условий хранения, поэтому их своевременное обнаружение критически важно для соответствия санитарно-гигиеническим нормам.

Надежность результатов обеспечивается строгим соблюдением нормативной базы, использованием сертифицированного оборудования и высокой квалификацией персонала. Лаборатории регулярно участвуют в межлабораторных сравнительных испытаниях, что позволяет внедрять инновационные методики и постоянно повышать точность анализов. Аккредитация гарантирует, что полученные данные признаются на международном уровне. Для экспортеров это открывает доступ к зарубежным рынкам, а для внутреннего рынка обеспечивает уверенность в безопасности продукции.

Такой системный подход не только снижает риски поставок некачественной продукции, но и способствует укреплению доверия к российскому аграрному сектору.  

Напоминаем сельхозпроизводителям, что образцы зерновых культур можно предоставить в любой районный отдел филиала и они будут доставлены в ближайшую лабораторию, где аграрии получат необходимые документы, чтобы зарегистрировать декларацию о соответствии продукции в соответствии с  ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».