На Кубани собирают урожай ранних сортов яблок

В Краснодарском крае начался сбор урожая ранних сортов яблок. Общий объем собранного урожая более 13 тысяч тонн, процесс идет полным ходом. 

В настоящее время аграрии активно убирают плоды сорта Пирос.

Пирос ценится садоводами не только за вкус, но и за уникальные биологические особенности. Его главное преимущество — генетический иммунитет к парше, обеспечиваемый геном Vf. В отличие от просто устойчивых сортов, иммунные деревья остаются здоровыми даже в эпифитотийные годы, когда инфекция распространяется массово. Эта защита не ослабевает со временем и передается при селекционной работе, гарантируя стабильный результат.

Сорт отличается скороплодностью: деревья начинают плодоносить раньше традиционных аналогов. Однако для реализации этого потенциала требуется внимательное планирование. Пирос самобесплоден, поэтому для завязывания плодов необходимо перекрестное опыление пыльцой другого сорта. Отсутствие подходящих опылителей на участке приведет к отсутствию урожая, что следует учитывать еще на этапе закладки сада.

Плоды Пироса имеют приятный кисло-сладкий вкус и выраженный карамельный аромат. Мякоть плотная и скалывающаяся, что обеспечивает хорошую транспортабельность и повышенную лежкость. Такая структура снижает риск травмирования при перевозке и помогает дольше сохранять сочность плодов, расширяя возможности их использования.

Дерево среднерослое, высотой около 4,5 метров. Этот параметр важен для расчета схемы посадки и выбора подвоя, который может корректировать силу роста. Сорт также обладает высокой зимостойкостью, что позволяет рекомендовать его для регионов с холодными зимами, делая его универсальным выбором для различных климатических зон.

На протяжении всего вегетационного периода специалисты Россельхозцентра осуществляли мониторинг плодовых насаждений. Системный подход позволил оперативно выявлять негативные процессы и своевременно принимать меры по их устранению. Это способствовало сохранению урожая и поддержанию здоровья посадок.