Лук: бактериальные инфекции и борьба с ним

Волгоградская область традиционно входит в число лидеров по выращиванию лука в России- посевные площади под культурой составляют около 6,0тыс га. Однако в последние годы филиал фиксирует устойчивый рост вредоносности бактериальных патогенов. В условия меняющегося климата эта группа заболеваний выходит на первый план, угрожая как урожайности, так и лежкости продукции.

Основные возбудители и их распространение:

Наиболее опасен для региона листовой ожог лука (Xanthomonas euvesicatoria). Патоген поражает все виды рода Allium – репчатый лук, батун, шалот, порей, чеснок. Источник инфекции – зараженные семена и растительные остатки. Второй по значимости возбудитель – комплекс бактерий рода Erwinia и Pseudomonas, вызывающих мокрую (мягкую) бактериальную гниль (бактериоз) луковиц. Переносчиком является луковая муха.

Симптоматика: как распознать опасность

- Листовой ожог – на листьях появляются мелкие водянистые пятна линзовидной формы, которые подсыхают, становятся хлоротичными и сливаются. Массовое поражение вегетативной массы приводит к неразвитию луковиц.

- Мокрая (мягкая) гниль – листья покрываются мокнущими ранками, внутренние чешуи луковицы размягчаются, становятся слизистыми и полупрозрачными. Внешне луковица может казаться здоровой, но при хранении полностью загнивает.

Погодные условия – главная причина эпифитотий. Развитие бактериозов зависит от погоды:

- Для Xanthomonasоптимален диапазон +24° С+34° С при высокой влажности воздуха и наличии капельной влаги (росы, тумана, дождя). Инкубационный период – 7-10 дней. 

- Для возбудителей мокрой гнили достаточно температуры выше +15°С, но решающую роль играет избыточное увлажнение почвы и высокая влажность воздуха в период формирования луковиц.

- Опасны резкие смены погоды и экстремальная жара выше +32°С в сочетании с поливом – это вызывает физиологические повреждения чешуй, открывающие ворота для инфекции.

В Волгоградской области такие сочетания, как жара + высокая влажность фиксируются все чаще, что требует пересмотра стратегии защиты.

Специалисты ФГБУ «Россельхозцентр» по Волгоградской области рекомендуют комплексный подход:

- Агротехника – севооборот с возвратом лука на поле не ранее чем через 3-4 года, уничтожение растительных остатков после уборки, глубокая осенняя вспашка, что снижает инфекционный фон и численность вредителя к следующему сезону. 

- Работа с семенами – обязательно протравливание перед посевом для подавления первичной инфекции.

- Химическая защита в вегетацию- применение медьсодержащих контактных препаратов.

- Сбалансированное применение азотно-фосфорно-калийных (NPK) минеральных удобрений и микроэлементов с учетом фазы развития растения.

- Фитосанитарный мониторинг – регулярное обследование посевов позволяет выявить очаги на ранней стадии и оперативно локализовать их. 

Бактериальные инфекции лука перестали быть второстепенной проблемой. В условиях потепления климата и учащения аномальных погодных условий они становятся системным вызовом для овощеводства региона. Только сочетание профилактических агроприемов, грамотной химической защиты и постоянного фитосанитарного контроля позволит сохранить урожай и товарные качества продукции.

Филиал ФГБУ «Россельхозцентр» по Волгоградской области оказывает консультационные услуги сельхозтоваропроизводителям в области защиты растений. По всем интересующим вопросам обращаться  в областной отдел защиты растений по тел. 8 (8442) 97-77-21 доб. 702 / 8-995-428-20-29.