Витаминный подоконник Петрушка и сельдерей.

Выращивать петрушку и сельдерей удобно корнеплодами, их можно заготовить осенью или купить. Выбирайте корешки покрупнее, они дают больше зелени.

О том, почему же желтеют листья и как бороться с вредителями на растении рассказывает начальник Оконешниковского отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Омской области Антон Носов.

 Перед высадкой хорошо увлажните почву, поместите корнеплоды в землю на расстоянии 6-8 см, немного наклоняя их и так, чтобы верхушка немного выступала над землей. Поместите контейнеры на 10 дней в прохладное место. Первый раз надо полить растение, когда появятся верхушечные почки. Затем поливать надо нечасто, верхний слой почвы должен быть немного подсушен. Когда начнется движение зелени вверх, надо вынести будущую зелень на подоконник. Петрушка и сельдерей более светолюбивы, чем лук, поэтому их нужно подсвечивать по 4-5 часов в день.

   При температуре 20-22С зелень можно срезать уже через 18-20 дней после посадки. Срезайте листочки периодически, по мере отрастания, обрывая сначала крупные листья. Оставляйте всегда 5-6 листочков, чтобы нарастание было непрерывным. 

 Примерно через 7 недель запасы питательных веществ в корнеплоде заканчиваются, и растения можно удалить.

  Можно так же посеять семена петрушки. Это займет немного больше времени. Сначала подержите семена около получаса под струей проточной теплой воды (завернув в несколько слоев марли) и затем замочите на сутки для очищения от эфирных масел. После появления первых ростков, проредите петрушку на расстоянии 4 см, оставив наиболее крупные листья.

В филиале ФГБУ «Россельхозцентр» по Омской области любой желающий может получить консультации по выращиванию сельхозпродукции, приобрести проверенные семена, посадочный материал, средства защиты растений, удобрения и многое другое.