Как и из чего прорастить картофель перед посадкой
Из чего прорастает картофель? Процесс начинается с верхних глазков. В рост идет, как правило, одна почка. Обламывание проростков тормозит развитие и рост растения, ослабляет ростовые процессы клубней.
Правильная и своевременная подготовка запускает биологические процессы формирования ростков и развития корней. После проращивания посадочный материал сортируют — убирают гнилые, малопродуктивные клубни со слабыми проростками или без них. В результате после высадки появляются дружные, крепкие и здоровые всходы.
Отбор клубней и подготовка картофеля
Осенью производят отбор семенного материала и подвергают его озеленению — процедуре, увеличивающей сохранность клубней. Картофель оставляют на неделю в освещенном месте, периодически его переворачивают. Клубни становятся твердыми, не теряют влагу, в хранилище их не трогают мыши, раны быстрее затягиваются. Их хранят при температуре +4°С и влажности воздуха 60-65%. Повышение показателей приводит к преждевременному появлению ростков, а понижение — к замерзанию материала.
За 20-40 дней до предполагаемой посадки заготовленный картофель достают из погреба и выносят на солнечный свет. Затем их повторно перебирают, выбраковывают непригодные для посадки, калибруют и моют под проточной водой, чтобы убрать остатки земли и болезнетворные бактерии.
Перед тем как проращивать картошку, посадочный материал обрабатывают обеззараживающими растворами:
10 г борной кислоты на 10 л воды;
10 г медного купороса, 2 г марганцовки, 10 г борной кислоты на 10 л воды;
древесная зола для припудривания;
«Фитоспорин–М», «Престиж» согласно инструкции на упаковке.
Дополнительная обработка повышает иммунитет растения к грибковым заболеваниям и атакам насекомых.
Для проращивания подходят здоровые клубни с проклюнувшимися глазками. В крупных картофелинах запас питательных компонентов больше, чем в мелких экземплярах. После высадки ботва быстро идет в рост, пока не исчерпает содержащиеся в клубнях резервы. Развитие корневища ощутимо отстает. После того как клубень отдаст свои запасы, подземная часть не сможет в полной мере удовлетворять потребности зеленой массы. Ситуация придет в норму после восстановления баланса.
Посадка мелких клубней не обеспечит вас богатым урожаем. В лунки придется класть по 2-3 картофелины, чтобы максимально использовать пространство. Производить копку таких гнезд будет неудобно из–за риска повреждения клубней лопатой.
Методы проращивания
На свету
Для этой цели подходит любое помещение с возможностью поддерживать температуру воздуха +12…+16°С и рассеянный свет.
Подготовленные клубни складывают в вентилируемые ящики, сверху кладут белую тонкую ткань и фильтровальную бумагу. В таких условиях проростки появляются через 30-40 дней. Они крепко «сидят» на клубнях, не обламываются при перевозке. Чтобы посадить картофель в начале мая, семена достают из хранилища в последних числах марта — в начале апреля.
В темноте
Подготовленные клубни складывают в тару и оставляют в темном вентилируемом помещении. Оптимальная температура воздуха +14…+16°С. Недостаток метода — проростки вырастают белыми, длинными и ломкими. Посадку проводят предельно аккуратно, стараясь не обломать их.
Влажное проращивание
На дно ящика кладут слой влажного субстрата, выкладывают картофелины в один слой и засыпают опилками или торфом. Формируют не больше четырех слоев, в противном случае циркуляция воздуха будет затруднена. Промежуток между клубнями — 1-2 см. Высота слоя опилок или торфа — 3 см.
Посадочный материал периодически увлажняют при помощи распылителя. Оптимальная температура воздуха — не ниже +12°С и не выше +25°С. Срок проращивания — 12-15 дней.
В полиэтиленовой пленке
Обработанные картофелины складывают в плотный целлофановый пакет — по 12 шт. в каждый. В пакетах проделывают дырки для циркуляции воздуха и подвешивают на крючки возле окна. Пакеты регулярно поворачивают, чтобы клубни были освещены со всех сторон. Ростки появляются через 3 недели.
В горшочках
За 30 дней до высадки семенной материал помещают во влажные опилки, а спустя 7-10 дней — в глиняные горшочки, заполненные смесью легкого субстрата и перегноя.
Емкости ставят возле окна. Оптимальная температура в помещении +12…+14°С. После появления проростков горшки выносят днем на улицу для закаливания, на ночь убирают в дом. Рассада формируется сильной, и дает крупный урожай.
В ящиках с удобрениями
Подготовленные клубни складывают ящики с отверстиями, дно выстилают торфом вперемешку с перегноем. Сверху на клубни кладут 2-3 см питательной смеси. Так формируют 6-8 слоев.
Далее ящик проливают водой с помощью лейки и ставят в помещение с температурой +15…+17°С. После появления проростков клубни поливают минеральным раствором — 10 г хлористого калия, 10 г аммиачной селитры, 10 г суперфосфата, по 2 г бора и меди на 10 л воды, посыпают древесной золой — 200 г на 10 л воды. Через 2-3 дня ящики повторно проливают чистой водой.
Через 7 дней таких подкормок на клубнях формируются корешки, которые указывают на готовность материала к высадке.
Комбинированный метод
Эта методика позволяет получить ранний картофель. Подготовку клубней к проращиванию начинают за 35-40 дней до высадки. Сначала их проращивают на свету до появления крепких, толстых ростков. Затем помещают в ящики с влажной средой. Первый слой клубней кладут во влажный слой субстрата толщиной 5 см. Почву проливают питательным раствором: 60 г суперфосфата, 30 г хлористого калия на 10 л воды.
Ящики держат в помещении при температуре +20…+22°С. В таких условиях картофелины прорастают через 2-3 дня. Для предупреждения перерастания корней температуру снижают до +12…+14°С.