Выращивание рассады овощных культур

      Середина марта – время выращивания рассады.   Только своевременный посев семян поможет избежать перерастания рассады до её высадки на постоянное место.

      Высчитать оптимальное время посева семян на рассаду достаточно легко. Берём календарь, отмечаем там предполагаемый день высадки рассады. От него отсчитываем назад количество дней от всходов до высадки рассады на постоянное место, затем ещё 4-5 дней (для огурца и томата) или 9-14 дней (для перца и баклажана), необходимых для прорастания семян. Дата, на которой остановились после отсчёта (плюс-минус неделя) – это и есть оптимальное время посева семян для выращивания рассады!

      Для прорастания семян таких теплолюбивых культур, как перец, баклажан, огурец, оптимальна температура +25, + 28 С, для томата она +23, +25 С.

      После появления всходов температуру нужно снизить до +16, +18 С.

      Через 6-7 дней, с появлением первого настоящего листа и развитием корневой системы, в сеянцах наблюдается уже преобладание образования веществ, необходимых для быстрого нарастания биомассы и развития растений рассады. Температуру снова можно поднять. Однако и тут следует учитывать, что ночная температура должна быть ниже, чем дневная, а температура в пасмурный день – ниже, чем в солнечный.

      Во время выращивания рассады влажность воздуха не должна опускаться ниже оптимального уровня (70-80% ). Иначе сеянцы будут испытывать стресс из-за недостатка влаги, будет наблюдаться подвядание растений, замедление в их развитии и гибель.

      Почвосмесь – субстрат для выращивания рассады, как правило, лёгкого механического состава. Это важно для того, чтобы при выемке рассады во время посадки на постоянное место (или перевалки) на корнях был ком земли. Мы рекомендуем использовать готовые торфяные почвосмеси, уже заправленные комплексом всех необходимых для рассады элементов питания.

      Желательно, дополнительно добавить в почвосмесь перлит или вермикулит. Это заметно улучшит её водно-воздушный режим, позволит корням рассады быстрее расти и более равномерно распределяться по объёму горшка.

      При посеве семян толщина слоя субстрата, покрывающего их, не должен превышать 2 см (для томата и огурца) и 1,5 см (для перца и баклажана). После посева семян в ямку, рекомендуем присыпать их вермикулитом или перлитом, чтобы ростки смогли без проблем выбраться на поверхность.

     Важный фактор хорошего развития рассады – это световой режим при выращивании. 

      Свет – необходимое условие фотосинтеза, в ходе которого в растениях рассады образуются вещества, необходимые для роста. Без досвечивания в зимне-весенний период качественной рассады не получить.

      Недостаток света в рассадный период непременно приведёт к замедлению развития растений. Более того, если, например, в первую неделю после появления всходов томата (а именно в это время уже закладываются зачатки первых кистей) света будет недостаточно, то в дальнейшем, уже после высадки такой рассады на постоянное место, вполне может оказаться что эти первые кисти сформировались недоразвитыми, либо вообще отсутствуют, и на их месте – пропуски.

       Решить проблему освещённости в рассадный период позволяет искусственное досвечивание. Здесь есть свои особенности. Растениям рассады для осуществления фотосинтеза, на 90% необходимо три спектра видимого света: синий, красный и зелёный. Светодиодные фитосветильники излучают лучи в красном, синем и зеленом спектре, которые наиболее востребованы растениями и способствуют их ускоренному развитию, бутонизации, цветению и плодоношению.

       Каждый цвет несёт определённую энергию: красный спектр (580-720 нм) способствует выработке хлорофилла а и в большей мере влияет на развитие корневой системы, вытягивание рассады, созревание плодов и цветение; синий спектр (400 – 500 нм) способствует выработке хлорофилла b, активирует белковый синтез в растении и влияет на увеличение зелёной массы, утолщение стеблей, а также закладку новых побегов; зеленый спектр (500 – 580 нм) способствует протеканию фотосинтеза и накоплению биомассы в более глубоких частях листа и нижней части растительного покрова, где синий и красный свет, по сравнению с зеленым, энергетически истощены.

     Что касается длительности досвечивания, то в первые 5-6 дней после всходов досвечивание сеянцев должно быть круглосуточным. Это обусловлено тем, что в данный период в сеянцах должны активно идти процессы фотосинтеза органических веществ, необходимых для нормального развития рассады и быстрого наращивания его биомассы. А дополнительное понижение температуры в это время, как уже говорилось, способствует снижению интенсивности дыхания, при котором расходуется часть образовавшихся веществ. Затем длительность досвечивания должна быть 14-16 часов. При меньшей длительности замедляется развитие рассады, она вытягивается.

     Досвечивание на окнах городских квартир необходимо вплоть до высадки рассады в грунт. На солнечной стороне требуется утреннее и вечернее досвечивание, а в пасмурную погоду и дневное. На окнах северной, северо-восточной и северо-западной ориентации, а также на нижних этажах, при затенении соседними домами или деревьями, дневное освещение требуется даже в солнечную погоду.

     Первую подкормку рассады рекомендуем провести 0,2% раствором водорастворимого удобрения Плантафид 30:10:10 или Плантафид 20:20:20, когда у сеянцев появится первый настоящий лист (через 7-10 дней после появления всходов). Последующие подкормки проводят еженедельно, а концентрацию питательного раствора увеличивают до 0,4%. Или Селитра калиевая (нитрат калия) в дозе 20 грамм на 10 л. воды. Требования к объёму субстрата у рассады разных культур неодинаковы. Например, для выращивания рассады огурца, томата, перца и баклажана, нужен больший объём субстрата, и здесь хороши будут горшки объёмом 0,4-0,6 л.

    Отклонения от технологии выращивания рассады овощных культур создают условия для большинства возбудителей болезней, распространяющихся при помощи спор и развитию вредителей – обыкновенный паутинный клещ, огуречный комарик, белокрылка и др., а также развитию ряда непаразитарных болезней (ожоги, скручивание листьев, деформация вследствие  слабого развития корневой системы, изменения влажности почвы, недостатка фосфора и чрезмерной сухости воздуха). Голодание растений - при недостатке одного из элементов питания могут изменяться размер и форма листьев. Особое внимание при выращивании рассады должно быть уделено соблюдению оптимальных режимов температурных параметров и влажности почвы.